Thứ Bảy, Tháng 5 17, 2025
  • Shop
  • Liên hệ
Haduxi - Beauty Tips & Review
  • Trang chủ
  • Review
    • Son
    • Skincare
  • Chăm Sóc Da
  • kinh nghiệm nuôi con
  • Eat Clean
No Result
View All Result

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Haduxi - Beauty Tips & Review
  • Trang chủ
  • Review
    • Son
    • Skincare
  • Chăm Sóc Da
  • kinh nghiệm nuôi con
  • Eat Clean
No Result
View All Result

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Haduxi - Beauty Tips & Review
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Review
  • Chăm Sóc Da
  • kinh nghiệm nuôi con
  • Eat Clean

Làm vỏ bánh Hamburger đơn giản, nhanh chóng bất ngờ

Diệu Linh by Diệu Linh
16/12/2020
in Eat Clean
0

Trang chủ » Eat Clean » Làm vỏ bánh Hamburger đơn giản, nhanh chóng bất ngờ

Mục Lục

  1. Làm thế nào để có được vỏ bánh hamburger tốt
  2. Nguyên liệu
  3. Cách làm
    1. Sơ chế nguyên liệu
    2. Cách làm vỏ bánh Hamburger
    3. Hoàn thiện bánh

Hamburger là một loại bánh nổi tiếng đến từ phương Tây. Ngay khi xuất hiện tại Việt Nam, món bánh này đã làm mưa làm gió và hạ gục được những tín đồ yêu thích đồ ăn nhanh. Phần nhân bánh khá đơn giản và dễ làm tại nhà. Tuy nhiên nhiều bạn trẻ yêu thích món bánh này lại cảm thấy bối rối khi muốn tự tay làm phần vỏ. Hãy cùng tìm hiểu công thức làm vỏ bánh hamburger thông qua bài viết dưới đây.

vỏ bánh hamburger
Cách làm vỏ bánh Hamburger đơn giản

Làm thế nào để có được vỏ bánh hamburger tốt

Phải thừa nhận rằng, để làm ra một chiếc bánh mì mặn thường phức tạp hơn nhiều so với một chiếc bánh ngọt. Bạn cần có các loại men, quy trình ủ bột và khá dễ thất bại tại khâu này. Vỏ bánh mì phải có độ mềm tay, không quá cứng hay bông xốp như bánh bông lan. Lại phải đảm bảo mang hương vị đặc trưng riêng của bánh mì mặn.

Nghe có vẻ khó quá đúng không? Đừng lo lắng, khác với những chiếc bánh mì mặn cơ bản, phần vỏ bánh hamburger khá đơn giản và dễ làm. Bạn chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu quen thuộc và một chiếc lò nướng. Rất nhanh chóng, bạn sẽ có ngay cho mình những chiếc vỏ bánh hamburger đúng chuẩn ngay tại nhà.

 

vỏ bánh hamburger
Vỏ bánh là một những yếu tố quyết định độ ngon của bánh Hamburger

Thành phẩm sau khi làm được coi là vỏ bánh tốt khi nhìn vào bánh có màu vàng nâu ở mặt trên. Dùng dao cắt sẽ thấy bánh xốp và có độ khô, không ẩm ướt.

Bật mí một chút là công thức này cực kỳ thích hợp với những bạn muốn tự tay làm một chiếc bánh hamburger. Một chiếc bánh hamburger hoàn chỉnh rất thích hợp để dành tặng cô bạn thân, cậu bạn đang crush hoặc những người thân trong gia đình đấy.

Nguyên liệu

Thời gian chuẩn bịThời gian làm bánhTổng thời gianKhẩu phầnLượng calories
25 phút

 

40 phút (không kể thời gian ủ bột).65 phút.4 người455 calo/bánh/người

 

Nguyên liệu:

  • Bột mì: 350gram
  • Trứng gà: 1 quả
  • Men nở: 6 gram
  • Đường xay: 10 gram
  • Sữa tươi không đường: 150ml
  • Bơ nhạt: 30 gram
  • Vừng trắng.
  • Nước lọc 100ml
  • 1 ít muối

Dụng cụ: 

  • Âu lớn, phới trộn, đũa, màng bọc thực phẩm (hoặc khăn ủ bột), chổi quét.

Cách làm

Các bước để làm nên vỏ bánh bao gồm sơ chế nguyên liệu, các bước làm cụ thể. Thông tin sẽ được đưa ra ngay dưới đây.

Sơ chế nguyên liệu

  • Hòa tan đường hoàn toàn vào nước lọc.
  • Khuấy hỗn hợp lòng đỏ trứng + sữa + một ít lòng trắng trứng để phết lên bề mặt bột
  • Làm nóng lò trước 15 phút ở 180oC, chế độ hai lửa có quạt gió.

Cách làm vỏ bánh Hamburger

  • Bước 1: Đổ men vào hỗn hợp đường và nước lọc, khuấy đều thu được dung dịch A.
  • Bước 2: Thêm dung dịch A, sữa tươi và một ít muối vào âu đựng bột. Khuấy đều bằng đũa hoặc phới lồng.

vỏ bánh hamburger

  • Bước 3: Nhồi bột bằng tay để bột đều nước, mịn. Nếu thấy bột khô có thể thêm ít nước hoặc sữa tươi.
  • Bước 4: Thêm bơ vào hỗn hợp bột, tiếp tục nhào đều tay.
Nhào bột đều tay
  • Bước 5: Bọc kín bột bằng màng bọc và ủ bột trong thời gian từ 30 đến 45 phút để bột nở ra gấp đôi.
  • Bước 6: Lấy bột ra, ấn xẹp khí có trong bột. Chia bột thành các phần bằng nhau khoảng 60 gram.
  • Bước 7: Tiếp tục bọc kín và ủ những phần bột đã chia trong 30 phút .
  • Bước 8: Khi bột đạt, lấy bột và phết lên lớp bột hỗn hợp lòng đỏ trứng, sữa đã pha để tạo màu vàng cho phần vỏ bánh.
  • Bước 9: Rắc vừng lên vỏ bột và đem nướng trong 15 phút, tại 180oC.

Hoàn thiện bánh

  • Khi bánh chín đều thì lấy ra, để nguội. 
  • Bánh nên được bảo quản trong túi nilon hoặc hộp kín để bánh không khô. Sử dụng bánh trong 3 ngày.

Bài viết đã giới thiệu tới bạn đọc cách làm vỏ bánh hamburger vô cùng đơn giản tại nhà. Với những nguyên liệu dễ kiếm và các bước làm chi tiết, chúc bạn sẽ nhanh chóng có cho mình một phần vỏ bánh hamburger đẹp mắt, đúng vị. 

[irp posts=”5151″ name=”Bật mí cách làm hamburger gà rán mới lạ cho chuyến picnic trong ngày”]

 

Previous Post

Hướng dẫn 3 cách thực hiện bánh cupcake hoa hồng vô cùng đẹp mắt

Next Post

Hướng dẫn, cách làm hamburger trứng ngay tại nhà

Diệu Linh

Diệu Linh

Diệu Linh hiện tại gia đình chị đang sinh sống ở Đức. Chị sang đất nước xinh đẹp này từ khi 15 tuổi. Hiện chị đang quản lý một cửa hàng đồ ăn nhẹ, cà phê và bánh ngọt do chị tự tay làm. Bên cạnh đó, chị còn bán hàng mỹ phẩm skincare online. Bận rộn với việc gia đình, việc kinh doanh nhưng chị luôn tràn đầy năng lượng và cảm hứng cho cuộc sống.

Bài liên quan

Review: Lan tỏa đến cả thế giới sản phẩm siêu tốt Wakai
Eat Clean

Review: Lan tỏa đến cả thế giới sản phẩm siêu tốt Wakai

24/10/2022
Tặng các bạn công thức làm kem chuối huyền thoại
Eat Clean

Tặng các bạn công thức làm kem chuối huyền thoại

26/02/2021
bánh chuối nếp nướng
Eat Clean

Cùng làm bánh chuối nếp nướng đầy thơm ngon hấp dẫn

13/05/2022
làm bánh cupcake không cần khuôn
Eat Clean

Có thể làm bánh cupcake không cần khuôn không?

13/05/2022
cách làm bánh chuối hấp bằng nồi cơm điện
Eat Clean

Hướng dẫn 3 cách làm bánh chuối hấp bằng nồi cơm điện

13/05/2022
cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện
Eat Clean

Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện chiêu đãi cả nhà

13/05/2022
Load More
Next Post
hamburger trứng

Hướng dẫn, cách làm hamburger trứng ngay tại nhà

cách làm bánh gato mousse

Cách làm bánh gato mousse – 2 câu hỏi trọng tâm giúp bạn thành công 99%

Để lại một bình luận Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Nước ép táo thơm ngon, bổ dưỡng

Con gái tới tháng nên uống gì cho nhanh hết? (10+ món)

22/08/2021
70+ shop bán mỹ phẩm uy tín trên Shopee kèm kinh nghiệm chọn shop (2022)

70+ shop bán mỹ phẩm uy tín trên Shopee kèm kinh nghiệm chọn shop (2022)

12/05/2022
Review các dòng phấn nước Clio Cushion siêu hot hiện nay

Review các dòng phấn nước Clio Cushion siêu hot hiện nay

12/05/2022
Review thực tế kem dưỡng A313 retinol pommade cream

Review thực tế kem dưỡng A313 retinol pommade cream

12/05/2022
Review thực tế kem dưỡng A313 retinol pommade cream

Review thực tế kem dưỡng A313 retinol pommade cream

17
70+ shop bán mỹ phẩm uy tín trên Shopee kèm kinh nghiệm chọn shop (2022)

70+ shop bán mỹ phẩm uy tín trên Shopee kèm kinh nghiệm chọn shop (2022)

9
Review ngũ cốc hoa quả khô Trung quốc – Fruit Mixed Nuts Oatmeal nội địa có tốt không?

Review ngũ cốc hoa quả khô Trung quốc – Fruit Mixed Nuts Oatmeal nội địa có tốt không?

5
Review máy triệt lông vĩnh viễn mini Foreo Peach hair removal

Review máy triệt lông vĩnh viễn mini Foreo Peach hair removal

4
Kem Dưỡng Skintific 5X Ceramide: Thần Thánh Như Lời Đồn Hay Chỉ Là Chiêu Trò PR?

Kem Dưỡng Skintific 5X Ceramide: Thần Thánh Như Lời Đồn Hay Chỉ Là Chiêu Trò PR?

26/02/2025
Review tinh chất giảm nếp nhăn mắt Lorsia

Review tinh chất giảm nếp nhăn mắt Lorsia

11/01/2024
Review các loại bỉm cho bé: Merries, Nateen, Bobdog (14 loại)

Review các loại bỉm cho bé: Merries, Nateen, Bobdog (14 loại)

11/10/2023
Review: Lan tỏa đến cả thế giới sản phẩm siêu tốt Wakai

Review: Lan tỏa đến cả thế giới sản phẩm siêu tốt Wakai

24/10/2022

Giới Thiệu

Haduxi – trang chuyên review các sản phẩm làm đẹp và chia sẻ kinh nghiệm nuôi dạy con cho các chị em

Liên Hệ

Địa chỉ: lô 3B – Trung Yên 6 – Trung Hoà – Cầu Giấy – Hà Nội

Tel: 0836 750 838 – 0889 970 295

Email: [email protected]

Categories

  • Articles
  • Chăm Sóc Da
  • Cushion
  • Eat Clean
  • kem chống nắng
  • kinh nghiệm nuôi con
  • Máy làm đẹp
  • Review
  • Skincare
  • Son
  • Sữa rửa mặt
  • Traveling
  • Uncategorized

Thông Báo

Từ tháng 1-2019 Haduxi ngừng hoạt động bán hàng. Website hoạt động dưới hình thức blog cá nhân

Recent News

Kem Dưỡng Skintific 5X Ceramide: Thần Thánh Như Lời Đồn Hay Chỉ Là Chiêu Trò PR?

Kem Dưỡng Skintific 5X Ceramide: Thần Thánh Như Lời Đồn Hay Chỉ Là Chiêu Trò PR?

26/02/2025
Review tinh chất giảm nếp nhăn mắt Lorsia

Review tinh chất giảm nếp nhăn mắt Lorsia

11/01/2024

DMCA.com Protection Status

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Review
    • Son
    • Skincare
  • Chăm Sóc Da
  • kinh nghiệm nuôi con
  • Eat Clean

DMCA.com Protection Status