Hướng dẫn 3 cách thực hiện bánh cupcake hoa hồng vô cùng đẹp mắt

Bánh cupcake hoa hồng đang là loại bánh được rất nhiều bạn trẻ săn lùng. Bởi loại bánh này sở hữu vẻ ngoài vô cùng đẹp mắt và vẫn có hương vị đặc trưng của bánh cupcake. Bạn có muốn thử nghiệm món ăn này ngay tại nhà? Hãy để chúng tôi chia sẻ đến bạn cách làm cực đơn giản.

Cách làm bánh cupcake hoa hồng với kem tươi

Làm cupcake hoa hồng với kem tươi là cách làm đơn giản và dễ thực hiện nhất trong các loại bánh cupcake hoa hồng. Bởi cách làm đơn giản và tiết kiệm thời gian.

Để làm bánh này cũng chia làm hai phần là phần nhân bánh và phần kem. Với phần cốt bánh làm tương tự như những loại cốt bánh cupcake khác. Hoặc bạn có thể thêm những nguyên liệu như hạnh nhân, dừa nạo để tùy biến bánh của mình.

Đối với phần kem hoa hồng thì bạn có thể sử dụng Whipping cream để tạo phần hoa hồng cho bánh. Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần đánh bông kem tạo thành chóp, sau đó thêm màu thực phẩm bạn muốn, trộn đều để tạo màu sắc hoa. Bởi màu thực phẩm khá đậm nên chỉ cho ít để tạo màu. Sau đó bạn cho vào túi bắt kem và lựa chọn loại đui phù hợp để bắt.

Nếu sử dụng đui kem thì bạn xoay bánh theo hình tròn và bắt đều tay để tạo thành hoa. Hoặc đơn giản hơn bạn có thể sử dụng đui 3D để tạo hình cho bánh.

Làm cupcake hoa hồng bằng kem tươi rất được ưa chuộng. Tham khảo thêm video bên dưới:

Cách làm bánh Cupcake hoa hồng bằng Fondant

Với cách làm này, bạn vẫn tiến hành làm phần cốt bánh giống những loại cupcake khác. Nhưng với phần hoa trang trí thì khi làm bằng Fondant sẽ mất công để tạo hình hơn. Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu là Whipping Cream và đường kẹo Fondant (có thể mua tại các siêu thị).

– Cách thực hiện:

Fondant đem cán mỏng, thêm màu thực phẩm hồng và xanh để tạo thành hoa và lá cho bánh khi trang trí. Sau đó khéo léo dùng dao cắt bột màu xanh thành hình lá.

Còn với hoa, cắt thành những thanh dài khoảng 3-5cm, rộng 1cm, cuốn tròn lại. Cứ ba cái sẽ tạo thành 1 bông hoa.
Sau khi xong bạn phủ kem lên và đặt phần hoa bằng Fondant lên trang trí. Bánh làm xong để ngăn mát tủ lạnh và có thể sử dụng.

Nếu trong trường hợp không có Fondant bạn có thể dùng công thức bột hạnh nhân, đường bột, lòng trắng trứng để thay thế.

Chuẩn bị 125g bột hạnh nhân, 125g đường bột, lòng trắng 1 quả trứng vào chung tô. Nhào kỹ cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn mượt, chia bột vừa nhào làm 4 phần: và thêm màu thực phẩm để tạo màu. Sau đó tiến hành cắt và làm như phần trên.

Cách làm bánh Cupcake hoa hồng với hoa tươi

Đây là một cách làm dễ dàng với nguyên liệu dễ tìm dễ kiếm. Phần bánh bạn vẫn làm tương tự như cốt bánh cupcake khác. Với phần hoa hồng thì nguyên liệu cần chuẩn bị: Kem tươi (hoặc Whipping Cream), một vài cánh hoa hồng tươi, đường bột, lòng trắng trứng. Cupcake hoa tươi rất dễ thực hiện.

– Cách thực hiện:

• Chuẩn bị hoa: Quét một lớp lòng trắng trứng và nước lên cánh hoa, sau đó nhúng hoa vào đường bột và để qua đêm.
• Sau đó bạn đánh bông kem tươi và cho vào túi bắt kem, phủ một lớp kem lên bề mặt bánh là đã hoàn tất phần kem.
• Bạn đặt phần hoa đã chuẩn bị lên bánh và cho bánh vào tủ lạnh.

– Lưu ý:

• Hoa hồng hoàn toàn có thể ăn được nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức.
• Chọn hoa hồng tươi để thực hiện, nếu bạn để hoa hồng qua đêm cũng nên để hoa hồng trong tủ lạnh

Với 03 công thức được chia sẻ trong bài viết, hy vọng bạn đọc sẽ làm thành công món bánh cupcake hoa hồng để dành tặng cho những người thân yêu của mình. Hãy bắt đầu thực hiện ngay hôm nay để có món bánh xinh yêu này nhé.

[irp posts=”5304″ name=”Top 8 mẫu bánh cupcake đẹp, dễ thương mà vô cùng dễ làm”]

[irp posts=”5205″ name=”Hướng dẫn 3 cách làm bánh cupcake không cần lò nướng”]

[irp posts=”5217″ name=”Hướng dẫn cách làm bánh cupcake có nhân”]